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Sequía permitió vender 30 mil reses al norte del país
En lo que va del presente año los ganaderos yucatecos han comercializado más de 30 mil reses al Centro y Norte del país donde el ganado fue muriendo a consecuencia de la sequía, informó Luis Cepeda Cruz.
El presidente de la delegación regional del Oriente del Estado de Yucatán (Ugroy), señaló que cada ganado tiene un precio de 10 mil pesos por lo que la venta de 30 mil reses ha redituado en tres millones de pesos a los productores quienes han recibido oxígeno suficiente para atender las necesidades de sus ranchos.
Ese dinero que viene siendo 10 mil pesos les ha permitido atender las necesidades de su rancho sin tener que acudir al banco para solicitar préstamos que solo los endeudarían más de lo normal.
La sequía ha pegado fuerte en el Centro y Norte del país al grado que los animales fueron cayendo uno por uno a falta de agua y comida e incluso ganaderos tuvieron que sacrificar a sus animales para evitar más pérdidas económicas.
Afortunadamente nuestro Estado tiene la capacidad para comercializar no solo el ganado vivo sino también su carne ya que compradores norteños han llegado a los ranchos yucatecos para comprar la carne del animal y a buen precio.
Lo que sucede es que en el Norte del país es mayor el consumo de carne de res que en Yucatán ya nosotros preferimos la carne de puerco y del pollo y pavo que la carne de ganado porque esta última es muy costosa.
El precio de la carne de res en el mercado se vende entre 180 a 200 pesos lo que es un buen precio para los ganaderos que además están contentos porque desde abril pasado hay abundantes lluvias que benefician a los productores.
Desde abril que comenzaron las lluvias no han parado e incluso la tormenta tropical "Ernesto" benefició a los ganaderos ya están crecidos y verdes y como nos vamos acercando al otoño e invierno habrá suficiente comida para el hato en lo que resta el año.
Actualmente los cuatro mil 500 ganaderos del Oriente del Estado cuentan con 400 mil reses pero antes de terminar el año aumentará el número por el nacimiento de becerros.
El ganado yucateco está libre de enfermedades como la brucelosis, derriengue, mal de las vacas locas, tuberculosis de la rabia que transmiten los murciélagos y vampiros.
"Estamos comercializando los animales porque está asegurado el crecimiento del hato ganadero local, hace años no era posible porque las cabezas de ganado cayeron de 450 mil 350 su población y fue necesario un programa de repoblamiento", finalizó.
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